Über Johannes Fritz Groebler
Johannes Fritz Groebler
Managing Director
Family Office Hospitality
FOHAP
Ich bin Johannes Fritz Groebler und berate Family Offices, Unternehmerfamilien, Institutionen, Unternehmen und private Investoren bei Hospitality Investments, Hotelprojekten sowie Hotel- und Hospitality-Real-Estate-Themen.
Seit über 20 Jahren bin ich in der internationalen Hotellerie und Hospitality-Industrie tätig – in der Hotelentwicklung, im operativen Betrieb sowie in der strategischen Hotelberatung und im Hotel Consulting. Diese Kombination ermöglicht mir einen ganzheitlichen Blick auf Hospitality Assets: aus Investment-Perspektive ebenso wie aus der operativen Realität des täglichen Betriebs.
Mein Fokus liegt auf langfristigem Werterhalt, nachhaltigen Cashflows und klaren, belastbaren Strukturen. Ich begleite meine Mandanten bei An- und Verkaufsentscheidungen, der Entwicklung und Repositionierung von Hospitality Assets sowie bei der Auswahl und Strukturierung von Betreiber-, Management- und Pachtmodellen. Häufig übernehme ich dabei die Rolle einer neutralen, strategischen Instanz, die Entscheidungsprozesse strukturiert, Optionen einordnet und belastbare Grundlagen schafft.
Ich arbeite bewusst unabhängig, transparent und mit höchster Diskretion. Jedes Mandat betreue ich persönlich. Klare Analysen, Verantwortung und eine langfristige Perspektive stehen im Mittelpunkt meiner Arbeit.
Family Office Hospitality Advisory Partners (FOHAP) steht für eine persönliche, unabhängige Hospitality Advisory für Family Offices, Investoren, Institutionen und Unternehmen. Geführt von mir – Johannes Fritz Groebler – mit tief verwurzelter Hospitality-Expertise und dem Anspruch, Hospitality-Investments strategisch, nachhaltig und werthaltig zu entwickeln.
— Johannes Fritz Groebler
Erfahrung & Schwerpunkte
Hospitality Investments & Family Office Advisory
Strategische Beratung von Family Offices, Unternehmerfamilien und privaten Investoren bei Hospitality Investments und langfristigen Vermögensentscheidungen.
Hotelberatung & Hotel Consulting
Ganzheitliche Beratung zu Strategie, Struktur, Performance und Wertentwicklung von Hospitality Assets.
Hotel- und Hospitality Real Estate
Erfahrung in Entwicklung, Bewertung, Strukturierung sowie An- und Verkauf von Hotelimmobilien und Hospitality Assets.
Hotelkonzept-Entwicklung & Projektentwicklung
Entwicklung von Hotelkonzepten (Positionierung, Zielgruppen, Brand, F&B, Flächenlogik) und Begleitung von Projekten von der Idee bis zur Umsetzung.
Portfolio-Verantwortung & operative Steuerung
Langjährige operative Verantwortung für Hotelportfolios mit Fokus auf Performance, Organisation, Qualität und nachhaltige Ergebnisse.
Betreiber-, Management- und Pachtmodelle
Auswahl, Strukturierung und Verhandlung von Betreiber- und Vertragsmodellen inklusive Governance und KPI-Logik.
Change Management & Transformation
Begleitung von Repositionierungen, Restrukturierungen und strategischen Neuausrichtungen von Hospitality Assets.
Repositionierung & Turnaround von Hotels
Markt- und performanceorientierte Neuausrichtung bestehender Hotels und Hospitality-Konzepte.
Performance-, Cashflow- und Kostenoptimierung
Analyse und Optimierung von Betriebs-, Kosten- und Erlösstrukturen.
Strategische Entscheidungsfindung & Second Opinion
Neutrale Einordnung komplexer Fragestellungen und Erstellung belastbarer Entscheidungsgrundlagen.